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Insalata con salsiccia bollita, uova, formaggio e verdure

Insalata con salsiccia bollita, uova, formaggio e verdure

Gli ingredienti

  1. Pomodoro 2 pezzi
  2. Cetriolo 2 pezzi
  3. 2 spicchi d'aglio
  4. Uova 3 pezzi
  5. Formaggio 100 gr.
  6. Salsiccia Cotta 300 gr.
  7. Aneto e prezzemolo qb
  8. Sale qb
  9. Pepe nero macinato qb
  10. Condire maionese a piacere
  • Ingredienti principali: cetriolo, pomodoro
  • Per 6 persone
  • Cucina del mondo

Inventario:

una padella per cucinare le uova, una tavola da cucina, un coltello, un'insalatiera.

Preparazione:

Bollire le uova e raffreddarle. Tagliare verdure, uova, formaggio e salsiccia a strisce o cubetti, grattugiare l'aglio su una grattugia fine. Mescoliamo tutti gli ingredienti in una ciotola, saliamo, pepiamo e condiamo con maionese. Lasciamo alcune verdure e formaggio per decorare l'insalata.
Metti l'insalata su un piatto, decorala con formaggio ed erbe. Pronto a servire
Buon appetito!

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