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Spuntino caldo in una baguette

Spuntino caldo in una baguette

Gli ingredienti

  1. baguette 2 pezzi .;
  2. funghi 200 gr .;
  3. salsiccia 150 gr .;
  4. formaggio 150 gr .;
  5. cipolla 1 pz .;
  6. aglio 1 spicchio;
  7. aneto qualche rametto;
  8. panna acida 3 cucchiai
  • Ingredienti principali: Formaggio, Pane
  • Per 6 persone

Inventario:

tavola, coltello, ciotola, padella, fornello, forno

Preparazione:

Tagliare la baguette a fette alte 7-9 cm ed estrarre la briciola con un cucchiaino in modo che il fondo rimanga. Tritare finemente i funghi e le cipolle e friggerli in olio vegetale. Trita l'aglio. Tritare finemente la salsiccia. Unire i funghi con cipolle, aglio e salsiccia, sale, pepe e condire con panna acida. Con il riempimento risultante, avviare le baguette. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa e cospargere le baguette ripiene. Invia le baguette al forno preriscaldate a 200 gradi per 10-15 minuti. Cospargete le baguette calde con aneto tritato finemente e servite calde sul tavolo.

Antipasto caldo in una baguette con salsiccia e funghi pronto! Un processo di cottura più dettagliato, guarda il video. Buon appetito!