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Salsiccia con ananas su uno spiedino

Salsiccia con ananas su uno spiedino

Ingredienti per fare la salsiccia con ananas su uno spiedino

  1. Salsiccia affumicata 1 pezzo
  2. Ananas in scatola 1/2 lattina (fresco può essere preso)
  3. Miele 3 cucchiai
  4. Limone (è necessario solo il succo) 1 pezzo
  5. Burro 1 cucchiaio
  • Ingredienti principali: salsiccia e salsicce, ananas
  • Porzione 3-4

Inventario:

Spiedini o spiedini, piatto, griglia, coltello, tavola.

Preparazione:

Step 1: sottaceto all'ananas.


Combina burro, succo di limone e miele. Riscaldare la miscela a bagnomaria, mescolando lentamente fino a quando non diventa una consistenza omogenea.
Tagliare gli ananas a cubetti e inviarli alla marinata con olio di miele. Lasciateli stare così per 1 ora.

Passaggio 2: infilare la salsiccia e l'ananas sugli spiedini.


Sbucciare la salsiccia dalla pelle e tagliarla a cerchi spessi, quindi potare la salsiccia su spiedini, alternando con fette di ananas.
Lubrificare tutto con residui di marinata su tutti i lati.

Passaggio 3: friggere la salsiccia con l'ananas su uno spiedino.


Preriscaldare la griglia e adagiare gli spiedini con salsiccia e ananas sulla griglia. Friggere tutto girando periodicamente per rendere la cottura uniforme. La cottura di un barbecue richiede questo 5 minuti. Quando la salsiccia diventa rosea e croccante, gli spiedini possono essere rimossi dalla griglia e servire.

Passaggio 4: servire la salsiccia con ananas su uno spiedino.


La salsiccia con ananas su un'inclinazione deve essere servita calda. Non credo che tu abbia bisogno di salsa o altro qui. Questo è un ottimo spuntino. Puoi cucinare una tale salsiccia per i particolarmente affamati, mentre friggi spiedini di carne a tutti gli effetti. Ma anche come regalo principale, la salsiccia allo spiedo sarà eccellente.
Buon appetito!

Suggerimenti per le ricette:

- Se si utilizzano spiedini di legno, è necessario prima immergerli in acqua fredda in modo che non si brucino durante la cottura.


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